คำว่า พอเพียง มีความหมายว่า พอมีกินเศรษฐกิจแบบพอเพียง
หมายความว่า ผลิตอะไรมีพอที่จะใช้ไม่ต้องขอยืมคนอื่น อยู่ได้ด้วยตนเอง
แปลจากภาษาฝรั่งได้ว่า ให้ยืนบนขาของตัวเองหมายความว่า
สองขาของเรายืนบนพื้นให้อยู่ได้ไม่หกล้ม ไม่ต้องไปขอยืมของคนอื่นเพื่อ
ที่จะยืนอยู่ คำว่า พอ คนเราถ้าพอในความต้องการ มันก็มีความโลภน้อยเมื่อ
มีความโลภน้อย ก็เบียดเบียนคนอื่นน้อยพอเพียง อาจมีมาก อาจมีของหรูหรา
ก็ได้แต่ว่าต้องไม่ไปเบียดเบียนคนอื่น

พระราชดำรัสพระราชทานอในโอกาสที่คณะบุคคลเข้าเฝ้า ถวายพระพรชัยมงคล
                  เฉลิมพระชนมพรรษา 4 ธันวาคม 2541